La Municipalidad de Tunuyán, realizó otra edición más de la UCO MIEL, el conocido y tradicional evento que pone en valor la importancia de la miel. Este sábado productores, alumnos y público en general, se reunieron en la plaza departamental de Tunuyán, para finalizar una semana cargada de actividades sobre la miel, su producción, bebidas fermentadas con este producto, visitas a la planta APITUM, entre otras.
Este año Tunuyán fue elegido como sede del 3° Encuentro Nacional de Productores de Hidromiel, por lo que participaron productores de Rosario, San Juan, Formosa, Buenos Aires, Córdoba y Mendoza.
El evento anual organizado por la Municipalidad de Tunuyán, y el INTA Valle de Uco destaca la apicultura y la producción de miel en Argentina. Este año, la “Uco Miel” se llevo a cabo desde el 11 al 13 de mayo, con distintos eventos. También se realizó una capacitación, y degustación de hidromieles en el Centro de Congresos y Exposiciones.
Más de 2500 alumnos del departamento, participaron del recorrido de la planta de APITUM, ubicada en Colonia Las Rosas, de esta manera se demostró el éxito del evento municipal, que busca dar a conocer y concientizar sobre las beneficios de la miel.
Otro de los eventos fue el 3° encuentro de elaboradores de bebidas fermentadas con miel, y como gran cierre, este sábado se hizo entrega de distintos premios a los participantes del concurso de dibujo en la plaza departamental. Además, el público pudo disfrutar del paseo de artesanos, donde los elaboradores apícolas ofrecieron sus productos.
Con información de Municipalidad de Tunuyán.